3 tipp a húsvéti kajakóma és túlevés ellen

A sonka, kalács, répatorta, zserbó és más finomságok azonban nemritkán túlevéshez és emésztési panaszokhoz vezetnek. Egy kis odafigyeléssel mindez kivédhető.

Emésztést segítő illóolajok

A tavasz egyik első zöldsége, a retek kedvelt húsvéti csemege. Csípős ízét a benne található kéntartalmú illóolajoknak - a rafanolnak és a mustárolaj-glikozidnak - köszönheti, melyek segítik az epetermelést, javítják a májműködést, ezáltal támogatják az emésztést, anyagcserét, sőt a retek vízhajtó tulajdonsággal is rendelkezik. A régi mondás szerint a retek reggel méreg, délben étek, este orvosság. Ha azonban nem éhgyomorra fogyasztod - hanem például teljes kiőrlésű kenyér mellé - nem fog problémát okozni.

Rostok húsvétkor is!

A fent említett retek és újhagyma mellett fogyassz paradicsomot, uborkát, akár nyers sárgarépát, medvehagymát. Utóbbit akár ropogós finomság formájában is tálalhatod. Ha a rostbevitel növelése a cél, a franciasaláta is jó választás lehet, de azt ne feledd, hogy a majonéz miatt nem kifejezetten kalóriaszegény fogás!

Sok folyadékot!

A szomjúságot sok esetben összekeverjük az éhségérzettel. Mind az éhség-, mind a szomjúságközpont az agyban található hipotalamuszban van. Talán megfigyelted már, hogy ha elég folyadékot fogyasztasz a nap során, ritkábban érzel éhséget. Ha tehát szeretnéd elkerülni az ünnepek táján gyakori túlevést, érdemes komolyan venni a napi 2-2,5 liter ajánlott folyadékbevitelt. Ez a mennyiség természetesen testtömegtől, fizikai aktivitástól, külső hőmérséklettől függően változhat, de körülbelül ennyivel érdemes számolni egy átlagos testalkatú felnőttnek. Fontos, hogy alapvetően víz formájában igyekezz magadhoz venni - mind a koffein, mind az alkohol szárítják a szervezetet.